Referência sobre Avodá Zará 5:11
גַּת שֶׁל אֶבֶן שֶׁזִּפְּתָהּ גּוֹי, מְנַגְּבָהּ וְהִיא טְהוֹרָה. וְשֶׁל עֵץ, רַבִּי אוֹמֵר, יְנַגֵּב. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים, יִקְלֹף אֶת הַזֶּפֶת. וְשֶׁל חֶרֶס, אַף עַל פִּי שֶׁקָּלַף אֶת הַזֶּפֶת, הֲרֵי זוֹ אֲסוּרָה:
Um lagar de pedra calcinado por um gentio [Era prática colocar um pouco de vinho e cobri-lo com alcatrão] —ele (o judeu) limpa com água e terra e está limpo (isto é, kosher para uso). (Se o barril fosse) de madeira, [que requer muito alcatrão e absorve muito vinho]—O rabino diz: Ele a limpa [como uma pedra]; e os sábios dizem: Ele retira o alcatrão. [A halachá não está de acordo com o rabino.] (Se o barril fosse) de barro, mesmo que ele retirasse o alcatrão, é proibido [segundo o rabino e os sábios; para louça de barro, além do alcatrão, absorve o vinho.]